■ごあいさつ

社員の多くが病気、不健康な会社は不健康な会社です。だとすれば、国民の多くが病気、不健康な会社は不健康な国です。軍事力以前に我が国 の安全保障を支えるのは、国民の健康です。国民総医療費が国家予算を圧迫する昨今、平均寿命は世界延びていても、日本の食を環境が変化す る中、国民の健康度は低下しています。つまり、我が国の安全保障は、内部から弱体化しています。人間の体と心は、食べ物、つまり食事から 出来ています。 この会の発足をきっかけに、みなさんの笑顔を想像しながら「おいしい！」「安心、安全！」の声が響きわたることを願っています。 食と安全研究会 会長　宮本貴世絵

■基本方針

笑って、笑って、いつもまでも元気で！

● 私たちは、国民のために、10年後、 20年 後の未来に向けて、食の安全としての知識をその対策の啓蒙活動をしていきます。

● 「生産」「加工」「流通」「販売」「調理」まで食に関わる人々の意識の向上を目指します。

● 人間としての尊厳を守って生きていける社会を目指しています。

■事業内容

機関誌の発行 ・定期的に機関誌、小冊子など、書籍等を出版する。 ・また、出版物を図書館等へ寄贈する。 研修会・講習会・セミナー等の開催 ・キッチンで、食事作りなどし、食の安全を指導する。 ・政府機関・政府関連機関等の見学会を実施する。 ・ワークショップ等を開催する。 食の安全に関する情報の提供 ・60歳 以上の方の食事、食事制限のある方など、高齢者の食生活を守る（安全、安心、うまい、キレイなど）。 安全な食品等の販売サポート ・栽培、製造、販売まで、基準を満たした食品の販売の補助をする。 ・一 次産業から6次産業までのトータル的な支援をする。 会員相互の情報交換の場の提供 ・月例会を開催する。 ・会員の活動などの発表の場を提供する。 シェアハウスなどの場の提供 高齢者が、安全で安心した環境（食と収去）、楽しく過ごせる場（個人にあった楽しみ）の提供や情報の提供。

■会員の種別　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

Ａ 法人会員（年会費 80,000 円）
Ｂ 個人会員（年会費 15,000 円）

■沿革　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

2010年3月            構想スタート
2021年9月1日         食と安全研究会設立 

■組織概要　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

組織名                  食と安全研究会（JSSC 第3-25号）
代表                    宮本貴世絵

設立                    2021年9月1日

所在地                  本部　〒102-0074
                        東京都千代田区九段4丁目6-13
                        ニュー九段マンション10F

電話                    03-6761-0891
FAX                     03-6331-2214

メール                  info＠jssc.gr.jp
URL                     http://www.jssc.gr.jp 

最寄駅
・ＪＲ市ヶ谷駅より徒歩５分
・都営新宿線市ヶ谷駅
Ａ４出口より徒歩１分

■セミナー会場

東京都中央区銀座６－６－１
銀座風月堂ビル５F
最寄駅
・地下鉄「銀座」駅（日比谷線・銀座線・丸の内線）
Ｂ５出口より徒歩２分
・ＪＲ「有楽町」駅中央口より徒歩５分

■ パンフレットダウンロード（PDF）

・当研究会のパンフレット（A3サイズ：両面印刷用）は、こ こからダウンロードしてください。